É com muita satisfação e alegria que vejo um sonho tornar-se realidade, e o melhor, poder compartilhá-lo com todos aqueles que gostam e apreciam vinho.
Para que entendam melhor, vou me apresentar, meu nome é Deise Pelicioli, sou enóloga e há tempos tinha um sonho de estudar na França, mais especificamente em Bordeaux, o berço dos melhores vinhos do Velho Mundo.
Mas na correria do meu dia-a-dia, sempre acabava deixando meus projetos para segundo plano, como alias a maioria das pessoas. Porém este ano, marca o início de uma nova fase. Primeiro o lançamento oficial do site www.vinhoepoesia.com.br, onde consegui unir duas grandes paixões e compartilhar informações com diversas pessoas. E agora a concretização de mais um projeto, o de estudar na França!
No decorrer dos próximos três meses, estarei em Bordeaux e região aprimorando meus conhecimentos e conhecendo novas regiões vinícolas. Meu objetivo é apresentar informações sobre vinhos, propriedades vitivinicolas e claro, muitas dicas e fotos.
Portanto faço um convite a você que aprecia o maravilhoso e poético Mundo do Vinho, para embarcar comigo nessa viagem, para descobrirmos juntos os encantos da França!
Salut,
Deise
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